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이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.
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추자도 고기잡이
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주제
추자도 고기잡이
에 대한 검색 결과는
18
건입니다.
간질허다
채소나 생선 따위의 음식물을 소금에 절이다.
조사 지역: 제주시 대서리
주제 분류: 추자도 고기잡이
굴비
소금에 약간 절여서 통으로 말린 조기.
조사 지역: 제주시 대서리
주제 분류: 추자도 고기잡이
두루미
조기 따위의 물고기를 짚으로 한 줄에 열 마리씩 두 줄로 엮은 것.
조사 지역: 제주시 대서리
주제 분류: 추자도 고기잡이
딸딸이배
추자도에서 작은 동력선을 일컫는 말.
조사 지역: 제주시 대서리
주제 분류: 추자도 고기잡이
말리다
물기를 다 날려서 없애다.
조사 지역: 제주시 대서리
주제 분류: 추자도 고기잡이
멜치동이
멸치젓을 담가서 보관하는 동이.
조사 지역: 제주시 대서리
주제 분류: 추자도 고기잡이
삼치구이
삼치를 불에 구운 음식.
조사 지역: 제주시 대서리
주제 분류: 추자도 고기잡이
삼치바늘
삼치를 낚을 때 쓰는 낚시.
조사 지역: 제주시 대서리
주제 분류: 추자도 고기잡이
절이다
푸성귀나 생선 따위를 소금기나 식초, 설탕 따위에 담가 간이 배어들게 하다.
조사 지역: 제주시 대서리
주제 분류: 추자도 고기잡이
조구
민어과의 보구치, 수조기, 참조기 따위를 통틀어 이르는 말. 몸의 길이는 40cm 정도이며, 잿빛을 띤 은색이고 광택이 있다.
조사 지역: 제주시 대서리
주제 분류: 추자도 고기잡이
조구구이
조기를 불에 구운 음식.
조사 지역: 제주시 대서리
주제 분류: 추자도 고기잡이
조기
민어과의 보구치, 수조기, 참조기 따위를 통틀어 이르는 말. 몸의 길이는 40cm 정도이며, 잿빛을 띤 은색이고 광택이 있다.
조사 지역: 제주시 대서리
주제 분류: 추자도 고기잡이
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