사진으로 보는 생활어
발막
주제 분류
죽방렴
어휘
발막
대응 표준어
조사 지역
경상남도
조사 연도
2010
자료 출처
2010년 민족생활어 조사 4
뜻풀이
죽방렴에서 잡은 고기를 처리하는 장소. 고사를 지내는 장소로도 사용한다. 어장에서 잡은 고기는 상하기 전에 빨리 처리를 해야 하는데 이는 비늘 상태에 따라 값이 다르게 매겨지기 때문이다. 그래서 어장에서 고기를 잡으면 '발배'를 타고 바로 '발막'으로 와서 고기를 처리하였다. 고기를 종류별로 나누고 소금을 넣은 끓는 물에 데쳐 햇빛에 말리는 작업을 신속히 해 선도를 유지하려 노력한다.
용례
그래 그기 인자 {발막이라} 하잖아. 어장 고기 치는 데 거기가 {발막이라}.
달리 이르는 말
어장망
